Charlotte Food Catering

Charlotte Food Catering zet in op gezonde en gebalanceerde gerechten in een werelds jasje, steeds bereid met veel groenten en verse ingrediënten; zoveel mogelijk afkomstig van lokale handelaars.

Verschillende cateringmogelijkheden voor bedrijven en events, gaande van foodsharing, BBQ-catering tot recepties. Zowel mogelijkheden voor afhaal/levering als catering met bediening ter plaatse.

Teambuilding

Daarnaast biedt Charlotte in samenwerking met Lauren - van Journey of Yoga - teambuildings aan: gezonde pretpakketjes met een yoga sessie, gevolgd door een gezonde apero/brunch/lunch.

Formules

Brunch, lunch of diner? Charlotte Food Catering heeft verschillende formules waaruit je kan kiezen: 

• Brunchbuffet: zoete en hartige gerechtjes, variërend naargelang de seizoenen. 
• Easy lunch: een smaakvol en gevarieerd assortiment aan mini ciabatta, wraps en bagels met originele en gezonde toppings. Er zijn opties met vis of vlees, maar ook vegetarische of veganistische. 
• Healthy (lunch)boxes: gezonde maaltijden die individueel (maar ecologisch) verpakt zijn. Perfect om uit te delen aan je team of op een event. 
• Saladebuffet: een gezond en kleurrijk saladebuffet met minstens 5 verschillende rijkelijke salades, boordevol gegrilde groenten. Wordt geserveerd met brood. Keuze uit een Aziatisch, middle eastern of mediterraans buffet. 
• Receptie: Charlotte Food Catering kan ook jouw receptie verzorgen, en dat van A tot Z. Er wordt gezorgd voor hapjes, bediening, het nodige materiaal en de opbouw en afbouw. Deze formule kan zowel met als zonder dranken. 
• Sharing buffet of walking dinner: een kleurrijk en gezond sharing buffet met seizoensgebonden gerechten. Kan zowel met koude als warme gerechten, met veganistische/vegetarische keuzes of met vlees/vis. Ook mogelijk met kleine gerechtjes in de rondgang.
• BBQ- catering: een rijkelijk saladebuffet aangevuld met lekkers rechtstreeks van de grill. Er zijn opties met vis of vlees, maar ook vegetarische of veganistische. De BBQ-formule kan het hele jaar rond.