Brasserie Klooster

Brasserie Klooster is gelegen aan de rand van Gent. De volledig gerenoveerde zaak opende opnieuw de deuren in mei 2019. In de straat zijn er vlotte parkeermogelijkheden. Brasserie Klooster beschikt over een overdekt terras dat tevens verwarmd is, 3 volledig ingerichte vergaderruimtes en een gezellige brasserie met veel lichtinval, cosy hoekjes en een open haard.

Food & Drinks

De brasserie is elke dag doorlopend open vanaf 11u ’s morgens.
Het keukenteam staat onder leiding van chef Tom De Maertelaere. De kaart is afwisselend en biedt bekende klassiekers en meer gewaagde gerechten aan. Er zijn tevens steeds seizoensgebonden suggesties.
Tussen 14u30 en 17u30 kan er gekozen worden uit een tea-room kaart met enkele to share gerechten, pasta’s, pannenkoeken en wafels.

Capaciteit vergaderzalen

De 3 volledig uitgeruste vergaderzalen hebben respectievelijk een capaciteit van 40, 50 en 150 personen, afhankelijk van de opstelling. Elke zaal is uitgerust met een flipchart, een beamer, een projectiescherm en gratis wifi.

Overkoepelende restaurants

Brasserie Klooster maakt deel uit van ‘les brasseries de Breyne’: Restaurant Cafe Theatre in Gent Centrum, restaurant Nenuphar in Gent – Afsnee en restaurant Patyntje in Gent.